Comment créer un moment de cohésion original autour des saveurs et de l’art du cocktail ? Cet atelier mixologie à Paris transforme la dégustation de thé en expérience créative collective. Au cœur d’une institution gastronomique parisienne, votre équipe explore les variétés de thés d’exception et compose des cocktails innovants en mariant les saveurs.
Accompagnés d’un expert en art du thé et mixologie, vous apprenez à reconnaître les notes aromatiques, à combiner les ingrédients et à créer le cocktail le plus original. Un voyage des sens qui allie découverte culturelle, créativité collective et moment convivial dans un cadre d’exception.
Possibilité d’enrichir l’expérience avec un tour de ville privé et un dîner gastronomique sur le même thème.
Votre animateur expert vous accueille dans un lieu emblématique de la gastronomie parisienne. Présentation de l’histoire du lieu et de l’art du thé à travers les siècles.
Découverte des grandes familles de thés : blancs, verts, oolongs, noirs, post-fermentés. Vous apprenez à identifier les notes aromatiques, les terroirs et les méthodes de production. Dégustation commentée de thés d’exception.
Place à la créativité ! Chaque participant compose son cocktail signature en mariant thés, spiritueux, sirops et ingrédients surprenants. L’expert guide vos créations et partage ses secrets de mixologue. Quelle sera la combinaison la plus originale ?
L’atelier est conçu pour tous les niveaux, des novices aux amateurs. L’expert adapte son discours et guide chacun dans ses découvertes sensorielles. L’objectif est de s’amuser et de créer ensemble.
Dans une institution historique de la gastronomie parisienne, en plein cœur de la capitale. L’adresse exacte vous est communiquée lors de la confirmation de réservation.
Oui, nous adaptons l’atelier à vos envies : focus sur les thés japonais, thés parfumés, associations thé et chocolat, création de mocktails sans alcool.
Partagez-nous vos préférences lors de la réservation.
Un menu 3 plats dans un restaurant parisien de qualité, en accord avec la thématique de l’atelier. Le restaurant peut être proche du lieu de l’atelier ou dans un autre quartier selon vos envies.